Vous rêvez d’avoir une cuisine moderne et fonctionnelle ? Si oui, vous devez nécessairement vous doter de certains appareils électroménagers.
Ceux-ci jouent un rôle important dans la préparation des repas et vous font gagner un temps précieux. Toutefois, à l’instar de nombreuses autres personnes, vous pouvez être embarrassé au moment de les choisir.
Vous voulez être sûr de faire de bonnes opérations ? Découvrez ici le top 4 des appareils électroménagers indispensable dans votre cuisine.
Ce que vous devez retenir des appareils électroménagers indispensables dans une cuisine:
- Réfrigérateur : Essentiel pour conserver les aliments frais plus longtemps, il réduit la croissance des bactéries et permet de préparer des repas à l’avance.
- Plaque de cuisson : Indispensable pour toutes vos préparations culinaires, elle permet de cuire, mijoter et saisir avec précision grâce à ses différents niveaux de puissance.
- ️ Four : Clé pour réussir vos recettes, qu’il soit à chaleur tournante, traditionnel ou à vapeur, il garantit une cuisson homogène et précise.
- Lave-vaisselle : Incontournable pour un nettoyage rapide après chaque repas, il économise de l’eau et du temps, idéal pour les cuisines modernes.
Sommaire
Un réfrigérateur : indispensable pour conserver vos aliments frais
Le réfrigérateur est bien plus qu’un simple appareil électroménager. C’est un véritable pilier de votre alimentation moderne.
Pour commencer, il conserve de façon optimale des aliments.
Il abaisse la température et ralentit considérablement la croissance des bactéries responsables de la détérioration des aliments.
Ainsi, vos fruits et légumes restent frais plus longtemps, vos viandes et poissons conservent leur saveur et vos produits laitiers ne tournent pas.
Rendez-vous dès maintenant sur les plateformes comme Procie et choisissez un tout nouveau réfrigérateur. Vous n’avez pas souvent de temps libre ? Préparez en grande quantité vos repas et conservez les portions supplémentaires pour les jours suivants. Attention, ne déversez pas seulement les aliments dans le réfrigérateur. Utilisez des emballages hermétiques pour une conservation optimale.
Une plaque de cuisson : pour cuire et mijoter à la perfection
La plaque de cuisson est l’élément autour duquel s’articulent vos différentes préparations culinaires.
Elle vous permet de transformer de simples ingrédients en de véritables délices.
De la simple réchauffe à la réalisation de plats complexes, la plaque de cuisson s’adapte à tous vos besoins.
Concrètement, vous pouvez l’utiliser pour :
- mijoter un pot-au-feu pendant des heures ;
- saisir rapidement un steak ;
- faire fondre du chocolat pour un dessert ;
- réduire une sauce ; etc.
Grâce aux différents niveaux de puissances et aux thermostats précis de la plaque de cuisson, vous avez un contrôle total sur la température de cuisson. Cela vous permet de réussir des recettes délicates qui nécessitent une cuisson lente et régulière.
Un four : l’élément clé pour réussir toutes vos recettes
Le four est un autre incontournable dans une cuisine. Il permet de cuire, de rôtir et même de gratiner vos plats avec une précision inégalée.
Sur le marché, vous aurez le choix entre trois types de fours.
Le four à chaleur tournante
Ce type de four est particulièrement apprécié pour sa capacité à répartir uniformément la chaleur à l’intérieur de la cavité. Cela permet de cuire plusieurs plats en même temps sans mélange d’odeurs ni de saveurs.
Le four à chaleur tournante que vous pouvez voir ici est idéal pour les recettes qui nécessitent une cuisson homogène comme les pâtisseries ou les plats gratinés. Grâce à son ventilateur, la température est constante et la cuisson est plus rapide, ce qui peut également vous faire économiser de l’énergie.
Le four traditionnel
Il reste un choix populaire pour ceux qui recherchent une cuisson classique. Le four traditionnel fonctionne avec des résistances placées en haut et en bas de l’appareil. Ainsi, il offre une cuisson plus lente, mais aussi plus authentique. Ce type de four est particulièrement adapté pour les recettes nécessitant une chaleur sèche comme les rôtis ou les tartes. Le four traditionnel ne permet pas de cuire plusieurs plats à la fois sans risque de mélange des saveurs. Toutefois, il offre une cuisson très précise pour un résultat savoureux.
Le four à vapeur
Ce four est idéal pour une cuisson saine et savoureuse. Il préserve les nutriments des aliments et garantit une texture moelleuse. Le four à vapeur ajoute de la vapeur lors de la cuisson et empêche les aliments de se dessécher. Il est idéal pour les poissons, les légumes et même certaines pâtisseries. Gardez à l’esprit que le four à vapeur permet de réchauffer les plats sans les assécher. Cet avantage est assez intéressant pour les repas préparés à l’avance.
Un lave-vaisselle : pour un nettoyage facile et rapide après chaque repas
C’est donc un choix plus écologique. Vous êtes décidé à vous offrir un lave-vaisselle ? Analysez divers critères pour choisir le meilleur modèle. D’abord, vous devez tenir compte de la capacité de l’appareil.
Pour un couple, un lave-vaisselle de 10 à 12 couverts suffit généralement. A contrario, un modèle de 14 à 15 couverts est idéal pour une famille nombreuse. Par ailleurs, choisissez un lave-vaisselle qui propose au minimum un programme intensif pour la vaisselle très sale. Assurez-vous également qu’il dispose d’un programme éco pour une consommation d’énergie réduire.
