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Les bons réflexes pour économiser ses courses au magasin

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Faire des économies sur le budget alimentaire est une mission impossible si vous n’êtes pas une bonne cuisinière.

Dans cet article, nous vous expliquons les clés du système que nous avons empiriquement mis en pratique depuis des années pour être les champions de la maîtrise du budget course en magasin.

Une organisation mais aussi des automatismes qui depuis des années permettent de réaliser de vraies économies sans se priver. Un plan à appliquer d’urgence pour ceux qui frôlent l’hystérie avec la flambée des denrées alimentaires.

Consommer de saison et acheter fruits et légumes au marché

C’est la base. En consommant les productions locales, vous avez le bénéfice d’acheter une production qui coûte déjà moins cher. La prendre en dehors de la grande distribution au cœur des marchés populaires est aussi le gage de faire des économies de l’ordre de 20 à 30% sur le prix du kilo. En plus, vous faites travailler primeurs et commerçants locaux. Une opportunité pour continuer à tisser des liens en cette période difficile.

Dresser la liste des courses au préalable

Dans ce domaine de l’économie, les plus grands loosers sont ceux qui continuent à se plaindre en faisant les courses à l’aveuglette. Organiser ses courses et ses repas, c’est réellement l’occasion de bien manger et surtout de pouvoir assurer les arrières pour les coups dur.

Constituer des réserves sur la durée

Si vous observez des promotions utiles et alléchantes, il faut constituteur du stock de manière intelligente. Par exemple, si vous constatez qu’un produit sec est proposé au cœur d’une opération 2 acheté un gratuit, n’hésitez pas à faire un lot de six que vous entasserez au cœur de votre cellier. Sur une année, en procédant de la sorte sur plusieurs produits, vous faites des réserves et payer le produit beaucoup moins cher que si vous l’aviez fait normalement. Sur une longue période, vous remarquerez que vos cadis sont moins conséquents.

Cumulez les web coupons sur les produits de consommation courante

Les Web Coupons, kézako ? Ce sont des coupons de réduction imprimables sur des sites spécialisés sur les produits de grande marque comme Nestlé, Lu, Activia, Le Chat. Bref toutes les marques présentes en magasin. Sur des sites comme « Ma vie en Couleurs », « Coupon Network », « la Belle Adresse » ou « iGraal », vous allez vite trouver bonheur. De quoi facilement gagner entre 20 cts et 1,50 € sur les produits concernés.

Éviter les courses le week-end

Ce concept nous avons pu le constater en comparant les tickets de caisse entre des jours différents. Nous avons pu nous rendre compte que certaines grandes surfaces augmentaient leur prix de quelques centimes entre le début de la semaine et le week-end. De plus, faire les courses en semaine pendant des périodes stratégiques évite la foule du week-end et permet de mieux se concentrer sur ses achats.

Ne pas négliger les marques de distributeur

Les marques de distributeurs sont celles qui se déclinent sous la forme suivante : Carrefour Discount, Marque Repère chez Leclerc… Elles suivent des recettes différentes pour des produits équivalents. Et à notre grande surprise, pour beaucoup de produits, elles comportent, moins de sucre et de matières grasses que les grandes marques. N’hésitez pas à vous renseigner par vous-même en décodant les étiquettes des ingrédients ainsi que les prix souvent plus avantageux.

Soyez obsédés par les promotions

Un bon acheteur, c’est comme un bon commerçant, il cherche à gagner partout. Ne voyez pas un cadi explosif comme la ruine. Plus vous en avez et mieux c’est. L’avantage consiste donc à toujours être plein aux as à la maison, même lorsque l’argent n’est pas au rendez-vous. En effet, un coup dur et vote arrivé. Cependant, l’affronter quand le frigo ou le cagibi est plein à craquer, c’est encore mieux. Faire le plein de promotions, c’est donc assurer ces arrières et acheter moins la prochaine fois.

Trouver des alternatives aux produits trop onéreux

L’exemple type du moment est la flambée des cours de l’huile de tournesol. Détourner le problème en consommant de l’huile de colza pour la friture est la norme à suivre. Meilleur pour la santé, il ne fait aucun doute que vous adoptez le bon comportement. Faites de même avec le beurre en remplacement de l’huile ne serait-ce que pour cuire un steak. Faites de même avec la farine en alternant avec de l’orge ou d’autres matières premières également plus saines pour la santé.

  • HBM Kit de retrait de dent sous vide HBM, extracteur de course, retrait de dent sans pulvérisation avec 3 accessoires
    Le débosselage de la tôle est un travail pour lequel il est préférable d'utiliser les bons outils. Comme ce set complet d'accessoires petits mais indispensables. Le set se compose de divers outils qui vous permettent d'égaliser rapidement et en toute sécurité les petites bosses sur les tôles, par exemple sur un véhicule.
  • ZWILLING Fresh & Save Ensemble de démarrage sous-vide, Plastique / M/L, 7-pcs, Blanc
    Un set de démarrage pour une façon de manger saine et durable. Le set de démarrage en plastique est l'occasion rêvée de mettre enfin en pratique vos bonnes résolutions : Manger des aliments frais et bons pour la santé, économiser du temps et de l'argent et réduire le gaspillage alimentaire ! Et voici comment procéder : Achetez tous les produits frais dont vous avez envie et conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur dans les récipients sous vide de notre gamme. Ou alors cuisinez aujourd'hui vos plats pour toute la semaine : Sous vide, les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide ! Faire le vide est un jeu d'enfant : Fixez la pompe sous vide sur la valve des récipients et des sacs sous vide et avec une simple pression du bouton, la pompe aspire l'air des récipients et des sacs sous vide en quelques secondes. Le petit plus : Dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, elle s'arrête automatiquement. Les arômes et les nutriments sont préservés. En plus de la pompe sous vide, l'ensemble comprend deux sacs sous vide de tailles S et M et deux récipients sous vide en plastique d'une capacité de 1,1 et 2,3 litres. Les récipients sous vide résistent au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes, tandis que les sacs sous vide résistent au congélateur et à la chaleur jusqu'à 100 °C, ce qui les rend parfaits pour la cuisson sous vide. Pour une bonne gestion des aliments stockés, scannez tout simplement le QR code imprimé sur les couvercles des récipients et sur les sacs et enregistrez-les dans l'application ZWILLING Culinary World. La fonction rappel de l'application gratuite vous informe de la date à laquelle les aliments doivent être consommés.
Pierre Le Marier
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